منبع اطلاعاتی مفید
مقالات ، ادبیات ، عکس ، آموزشهای زناشویی ، موارد جنسی و............
نوشته شده در تاریخ سه شنبه 29 فروردین 1391 توسط . کردستانی | نظرات ()
www.nazpatogh.com | توصیه هایی برای داشتن یک زایمان طبیعی و بدون 
درد

توصیه هایی برای داشتن یک زایمان طبیعی و بدون درد

یک متخصص زنان و مامایی با اشاره به بالا بودن آمار سزارین در کشور تاکید کرد: پیاده روی و ورزش تاثیر بسزایی در کاهش دردهای زایمان طبیعی دارد.

دکتر اشرف السادات جمال در رابطه با علت بالا بودن آمار سزارین در کشور گفت:«عوامل مختلفی در انتخاب سزارین از سوی زنان باردار در کشور وجود دارد و اینکه گفته می شود اکثر زنان به دلیل ترس از درد زایمان به سمت سزارین می روند درست نیست آمار سزارین فقط به علت ترس از درد نیست بلکه مسائل مختلفی مثل عدم برنامه ریزی، دور بودن راه بیمارستان به محل سکونت زن باردار یا ماندن در ترافیک و دلایل دیگری می تواند موجب بالا رفتن آمار سزارین شود.»

وی ادامه داد:«در صورتی که زنان باردار پیاده روی کنند زایمان راحتی خواهند داشت اما به دلیل آلودگی هوا نمی توانیم چنین توصیه ای را به زنان باردار کنیم همچنین در صورتی که زنان باردار بتوانند در کلاس های زایمان طبیعی مانند زنان باردار در دیگر کشورها شرکت کنند آمادگی بیشتری برای زایمان طبیعی خواهند داشت.»

این متخصص زنان و مامایی گفت:« راه هایی برای کاهش درد زایمان وجود دارد تا زنانی که به علت ترس از درد زایمان به سزارین روی می آورند بتوانند زایمان بدون دردی را داشته باشند.
بهترین روش بی حسی نخاعی اپیدورال است که دردهای زایمانی حس نمی شود و در مرحله دوم زایمان که سرویکس کاملا اتساع پیدا می کند بایستی به زن زائو کمک کرد که زایمانش سریع اتفاق افتد.»

وی ادامه داد:«راه های دیگر زایمان بدون درد، روش های دارویی است اما به دلیل اینکه ممکن است به نوزاد آسیب برساند این روش را توصیه نمی کنیم.



ادامه مطلب
نوشته شده در تاریخ پنجشنبه 27 بهمن 1390 توسط . کردستانی | نظرات ()

 آووکادو میزان کلسترول مضر را در خون پایین آورده و بر کلسترول مفید خون می افزاید.

● اسفناج (سبزیجات)
اسفناج منبع غنی از اسید فولیک، پتاسیم و فیبر است. بسته به وعده های غذایی شما، مصرف هر نوع سبزی می تواند قلب شما را تقویت کند. پزشکان ۱۵۰۰۰ مرد بدون سابقه بیماری قلبی را در طول ۱۲ سال مورد آزمایش قرار دادند. آنهایی که دست کم روزانه دو نیم وعده سبزی مصرف می کردند، در مقایسه با بقیه خطر ریسک بیماری های قلبی را تا ۲۵ درصد کاهش دادند. هر وعده بیشتر از این حد، ۱۷ درصد ریسک ناراحتی قلبی را کاهش می دهد.

● سویا
سویا کلسترول را پایین می آورد و از آنجاییکه چربی اشباع شده کمی دارد، منبع بسیار خوبی برای پروتئین در رژیم سلامت قلب است. از منابع طبیعی سویا مثل تمپه و توفو استفاده کنید. برای مثال شیر سویا را می توانید به خوراک جو دو سر یا دانه کامل غلات اضافه کنید. اما مراقب نمک موجود در سویای خود باشید. بعضی از فرآورده های سویا دارای سدیم اضافی می باشد که میتواند برای فشار خون مضر باشد.

● دانه کتان
این دانه از نظر فیبر، امگا۳ و اسیدهای چرب امگا۶ غنی هستند. از این ماده غذایی می توانید در کنار غلات در صبحانه استفاده کنید.

● بنشن
عدس، نخود، لوبیا سفید و قرمز منابع بسیار خوبی برای کلسیم، اسید چرب امگا۳ و فیبر هستند که حتماً باید جایگاهی در تغذیه شما داشته باشند.

● انواع توت
زغال اخته، تمشک، توت فرنگی، توت سفید یا هر نوع دیگری از توت ها که شما بیشتر دوست دارید، حاوی مواد هستند که ریسک ابتلا به سرطان و بیماریهای قلبی را در شما کاهش می دهند. شاه توت و زعال اخته بخصوص برای سلامتی رگها بسیار مفیدند.



ادامه مطلب
نوشته شده در تاریخ سه شنبه 11 بهمن 1390 توسط . کردستانی | نظرات ()

1c943039cf7a45f ظروف تفلون برای سلامتی مضرند یا نه؟

ظروف تفلون برای سلامتی مضرند یا نه؟

امروزه استفاده از ظروف تفلون یا نچسب بسیار معمول شده است و تقریبا همه ما از این ظروف برای آشپزی استفاده می‌کنیم،….

امروزه استفاده از ظروف تفلون یا نچسب بسیار معمول شده است و تقریبا همه ما از این ظروف برای آشپزی استفاده می‌کنیم، بدون آن که بدانیم استفاده ی نادرست از این ظروف ممکن است خطراتی برای سلامتی ما داشته باشد.چگونه این ظروف، نچسب می شوند؟
ظروف تفلون یا نچسب در واقع همان ظروف آلومینیوم یا استیل هستند که با ماده خاصی به نام پلی تترا فلوئورواتیلن (Polytetrafluoroethylene) که به اختصار (PTFE) نامیده می‌شود، پوشیده می‌شوند. این ماده سبب می‌شود که مواد غذایی به ظرف نچسبند، به همین دلیل به آنها ظروف نچسب می‌گویند.

موادی که برای ساخت ظروف تفلون به کار می‌روند، متفاوت هستند و ضخامت مواد نچسب آنها نیز فرق دارد. مواد نچسبی که کیفیت بالایی دارند، دارای پودر سرامیک یا مخلوط تیتانیوم هستند که بر سختی و مقاومت این مواد می‌افزاید و به راحتی ساییده و خراشیده نمی‌شود.

مزایای تفلون ها چیست؟
از مزایای آنها این است ‌که بر خلاف ظروف دیگر که برای نچسبیدن غذا به روغن نیاز دارند، در این ظروف غذا به ظرف نمی‌چسبد و تمیز کردن آن نیز راحت ‌تر است.

مضرات تفلون ها چیست ؟
- این ظروف به آسانی حرارت را عبور نمی‌دهند.
- به مرور زمان مواد نچسب آنها از بین می‌روند و این مواد شیمیایی به آرامی وارد غذا می‌شوند که اثرات نامطلوبی بر سلامت انسان دارند.
- وقتی که تحت حرارت بالا قرار بگیرند، مواد نچسب آنها تجزیه شده و وارد غذا می‌شوند. این مواد سمی هستند و سلامت انسان را تهدید می‌کنند.
تحقیقات نشان داده که این سم نه تنها برای انسان، بلکه برای پرندگان نیز بسیار خطرناک است. البته مواد نچسب این ظروف در حرارت ملایم (حرارت کمتر از۲۴۰ درجه سانتی گراد) تجزیه نمی‌شوند.




ادامه مطلب
نوشته شده در تاریخ سه شنبه 11 بهمن 1390 توسط . کردستانی | نظرات ()

08 300x224 چه کسانی زودتر آب مروارید می‌گیرند؟

چه کسانی زودتر آب مروارید می‌گیرند؟

همان‌طور که می‌دانید عدسی چشم که داخل چشم و پشت مردمک و با فاصله کمی از آن قرار گرفته، می‌تواند با تغییری که در تحدبش ایجاد می‌کند، تصاویر را روی شبکیه ثابت نگه دارد…

چشم ما یکی از نعمت‌های خداوندی است که شگفتی‌های زیادی را می‌توان در آن دید. همان‌طور که می‌دانید عدسی چشم که داخل چشم و پشت مردمک و با فاصله کمی از آن قرار گرفته، می‌تواند با تغییری که در تحدبش ایجاد می‌کند، تصاویر را روی شبکیه ثابت نگه دارد…به همین دلیل وقتی شما به دور نگاه می‌کنید و در همان لحظه تصمیم می‌گیرید به نزدیک بنگرید، قادرید در هر دو حالت تصاویر واضحی را مشاهده کنید. این تطبیق دادن چشم با فاصله کار عدسی چشم است. در عدسی کیسه‌ای وجود دارد که در آن پروتئین‌هایی با سلول‌های شفاف و شیشه‌ای هستند و نور از آنها عبور می‌کند و روی شبکیه می‌افتد. با گذشت زمان و هرچه سن ما بیشتر می‌شود این پروتئین‌های داخل عدسی مانند همه جای بدن پیر و فرسوده می‌شوند. فرسودگی آنها به صورت کدرشدن خواهد بود. کدرشدن عدسی را آب مروارید یا کارتاراکت می‌نامیم.

اکثر مردم فکر می‌کنند آب مروارید به خاطر روند افزایش سن و در واقع پیری به وجود می‌آید اما علل به وجود آمدن آب مروارید بسیار مختلف است. برخی مسایل وجود دارد که منجر به بروز آب مروارید



ادامه مطلب
نوشته شده در تاریخ چهارشنبه 5 بهمن 1390 توسط . کردستانی | نظرات ()

کمتر کسی پیدا میشود که تجربه ناخوشایند درد دندان را نداشته باشد. یکی از مهمترین مسائل پیش روی بیماران دندانپزشکی، ترس از درد دندان یا اعمال دردناک دندانپزشکی است. بسته به زمان و نوع درمان، این درد میتواند در سه بخش قبل از درمان، حین عمل و بعد از آن احساس شود. از همین رو همیشه کنترل درد بیمار به عنوان یک بحث مهم در دندانپزشکی مطرح بوده است. گرچه عموما اکثر این دردها با مسکن های خوراکی نه چندان قوی قابل کنترل است، ولی گه گاه لازم میشود از مسکن های قوی تر و یا حتی مخدرها هم کمک گرفت.



ادامه مطلب
نوشته شده در تاریخ چهارشنبه 27 مهر 1390 توسط . کردستانی | نظرات ()

 

خواص درمانی گوجه‌ سبز

 


فصل بهار با نوبرانه‌های گوجه ‌سبز همراه است. متخصصان تغذیه بر این عقیده‌اند كه گوجه سبز افزون بر طعم خوشمزه، ارزش غذایی هم دارد.



فصل بهار با نوبرانه‌های گوجه ‌سبز همراه است، گرچه قیمت آن گران است اما متخصصان تغذیه بر این عقیده‌اند كه گوجه سبز افزون بر طعم خوشمزه، ارزش غذایی هم دارد. گوجه‌سبز به صورت تازه و پخته درخورش‌ها مصرف می‌شود.


این میوه غنی از ویتامین C، اسید‌مالیك و اسید سیتریك است، اما توجه داشته باشید مصرف زیاده از حد گوجه سبز باعث نفخ معده می‌شود.

 

 

ارزش غذایی 100 گرم گوجه سبز:





ادامه مطلب
نوشته شده در تاریخ چهارشنبه 27 مهر 1390 توسط . کردستانی | نظرات ()

بادام

 

 

بادام درخت بادام به 8 متر می رسد . درختی است زیبا كه از زمانهای قدیم در نواحی مركزی و غربی آسیا مخصوصا افغانستان و ایران ، سوریه و فلسطین پرورش می یافته است.


نامهای فارسی: بادام معمولی، درخت بادام، لوز، بادام آغاجی، درخت بادام شیرین، کهرو، ارچین، بایم، چغاله بادام، دیم دار، گواروم بوته
نام انگلیسی: Almond - Sweet almond - Bitter almond
نام علمی: Amygdalus communis (syn.Prunus communis)
خانواده: Rosaseae


درخت بادام بومی منطقه مدیترانه آسیا است. بلندی آن به 6تا8 متر می رسد و برگهای آم ساده، بیضی باریک، نوک تیز، کمی موج دار و گلهای صورتی رنگ است. بادام دارای دو واریته اصلی می باشد که بادام شیرین و بادام تلخ می باشد.


بادام حاوی گلیکوزید سیانوژنیک به نام آمیگدالین (Amygladin)است. این گلیکوزید در بادام شیرین به مقدار ناچیز ولی در بادام تلخ در حد سمی و به میزان یک تا 3.5 درصد حضور دارد و می تواند منشاء مسمومیت دامها و یا انسان واقع شود.


هیدرولیز آمیگدالین، ینزالدئید (enzaldehyde)، جنتوبیوز (Gentobiose) و اسید سیانیدریک تولید می کند.


ریشه درخت بادام بسیار قوی است . این درخت می تواند حتی با كمی رطوبت نیز رشد كند .برگهای آن بیضی ، باریك ، نوك تیز و برنگ سبز می باشد . گلهای آن بسیار زیبا و برنگ صورتی است . در اوائل بهار شكوفه های بادام ظاهر می شود .

 


بطور كلی دو نوع بادام وجود دارد :


1- بادام شیرین Sweet Almond
2- بادام تلخ Bitter Almond


میوه درخت بادام بصورت شفت می باشد كه قشر خارجی آن سبز رنگ و پوشیده از كرك است كه در داخل آن بادام با پوست سخت وجوددرد . در ابتدای تشكیل میوه پوشش خارجی سبز رنگ و گوشت در است كه پوشیده از كرك است و هنوز بردستی رشد نكرده كه آنرا چغاله بادام Amandon می نامند كه دارای خواص مخصوص می باشد . پس از رسیدن



ادامه مطلب
نوشته شده در تاریخ چهارشنبه 27 مهر 1390 توسط . کردستانی | نظرات ()

 

 

برای جلوگیری از پوكی استخوان باقلا بخورید

 

 

مصرف باقالا به علت داشتن كلسیم و فسفر بالا از ابتلا به پوكی استخوان جلوگیری می‌كند.

 


یکی از متخصصان ، افزود: باقلا حاوی ویتامین‌های A،B وC و املاح معدنی مانند فسفر و آهن است.

 


همچنین باقلا دارای مقدار زیادی آب است كه می‌تواند از یبوست پبشگیری كرده و برای سلامت پوست مفید باشد.

 


 



ادامه مطلب
نوشته شده در تاریخ چهارشنبه 27 مهر 1390 توسط . کردستانی | نظرات ()

مصرف داروهای گیاهی و سنتی در ایران سابقه ای چندین هزار ساله دارد. اما مصرف بی رویه این داروها توسط مردم و استفاده آن برای برخی از بیماران خاص کارشناسان حوزه سلامت را نگران بهداشت و سلامت عمومی در ایران کرده است. به تازگی دکتر مهدی میر غضنفری یکی از مقامات ستاد کشوری گیاهان دارویی و طب ایرانی گفته که ادعای بی خطر بودن داروهای گیاهی اشتباه و دروغ بزرگی است.

آقای میرغضنفری همچنین اعلام کرده که برخی گیاهان دارویی بسیار قوی هستند و می توانند باعث از کارافتادگی کبد و حتی مرگ مصرف کننده شوند.

 


 

دکتر علی اصغر میر سعید قاضی، فوق تخصص غدد نیز با انتقاد از مصرف بی رویه داروهایی گیاهی و سنتی در ایران می گوید یکی از مهمترین دلایل این نوع مصرف عدم آگاهی مردم است و" مسئله دیگر نقش مخرب رادیو و تلویزیون ایران است. در برخی فیلم های پخش شده از این رسانه توصیه ضمنی به مصرف داروهای سنتی به جای داروهای شیمیایی می شود. "متاسفانه این در ذهن مردم جای گرفته است که داروهای گیاهی معجزه می کند و فاقد عارضه است. اما هیچ تحقیق دقیقی بر این مسئله نشده است.




نوشته شده در تاریخ شنبه 23 مهر 1390 توسط . کردستانی | نظرات ()


سن که افزایش می یابد تغییراتی در ساختار موها به وجود می آید، این تغییرات فراتر از سفیدشدن موهاست؛ تغییرات عمیقی در بافت، درخشش، رطوبت، حالت بخشی موها تا حدی که هیچ نشانی از موهای گذشته شما باقی نمی ماند و شما بسیاری اوقات گیج می شوید که چرا موهای زیبای گذشته تان این قدر تغییر کرده و دیگر به راحتی حالت نمی گیرند البته خوشبختانه این روزها دانشمندان و آرایشگران به دنبال راه حل هایی هستند که موها را دوباره به روزهای جوانی بازگردانند. در اینجا جدیدترین راه حل ها را برای این مشکل جدی عنوان می کنیم؛ راه حل هایی ساده که نه هزینه ای برای شما خواهند داشت و نه زحمتی.

● با موهای نازک چه کار کنید؟

هرچقدر موها بیشتر کشیده شوند و هرچقدر موها محکم تر بسته شوند، با بالا رفتن سن پوست کف سر زودتر خود را نشان خواهد داد. دکتر توماس می گوید: «۲۰ سالگی آغاز کاهش تعداد تارهای مو است تا جایی که ۳۰ تا ۳۵ درصد آن ها تا قبل ۶۰ سالگی از بین می روند، علاوه بر این موها شروع به نازک شدن نیز می کنند، تحقیقاتی که اخیرا انجام شده است نشان می دهد، شروع کاهش قطر موها ازاوایل دهه ۴۰ زندگی است و این کاهش قطر ناشی از تغییرات هورمونی درون بدن است که در نزدیکی دوران یائسگی به وجود می آید.برای مبارزه با این نازکی موها اول از همه باید در مورد شامپو و نرم کننده مصرفی تان تجدید نظر کنید، شامپوهای معمولی بیشتر چربی های محافظت کننده ساقه موها را از بین می برند و در نتیجه موهای نازک شکننده تر می شوند.»

● چگونه با موهای خشک بجنگید؟

حتی اگر جزو کسانی باشید که مدام از موهای تان مراقبت می کنید باز هم ممکن است ناگهان متوجه شوید که موهای تان به شدت خشک شده است.




ادامه مطلب
نوشته شده در تاریخ جمعه 22 مهر 1390 توسط . کردستانی | نظرات ()



اگر می‌خواهید شکمی صاف داشته باشید، می‌توانید این 8 ماده غذایی را به برنامه خود اضافه کنید. این مواد نه تنها لذید و خوشمزه هستند بلکه به دلیل 4 خصوصیت بارز به تناسب اندام شما کمک می‌کنند.

مصرف 8 ماده غذایی برای تناسب اندام

اول اینکه بسیار کم‌کالری هستند و در عین حال بسیار مغذی‌اند. دوم آنکه سیرکننده هستند و باعث می‌شوند میزان تمایل شما به مصرف انواع دسرها و مواد پرکالری کاهش یابد. سوم آنکه می‌توانید آنها را به شکل‌های مختلف مصرف کنید و به همین دلیل با هر ذایقه‌ای جور هستند.
سبزی‌های برگ سبز هر لیوان از سبزی‌های برگ‌دار حدود 60 کالری انرژی دارد. کلم، کاهو و سایر سبزی‌ها با برگ سبز تیره بسیار مغذی‌ و کم‌کالری هستند. این نوع مواد غذایی از جمله سالم‌ترین انواع بوده و غنی از فیبر، مواد معدنی، ویتامین و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند. اگر می‌خواهید اندامی زیبا داشته باشید، توصیه می‌کنیم این نوع سبزی‌ها را به شکل خام یا پخته با مقدار کمی نمک، پیاز، فلفل و چند قطره سرکه به شکل سوپ مصرف کنید. ترجیحا توصیه می‌کنیم از خوردن این سبزی‌ها به شکل سالاد در رستوران‌ها خودداری کنید زیرا معمولا با مقدار فراوانی سس یا پنیر سرو می‌شوند و بسیار پرکالری هستند. سالسا یا سالاد شیرازی هر قاشق سوپ‌خوری سالسا حدود 5 کالری


ادامه مطلب
نوشته شده در تاریخ پنجشنبه 14 مهر 1390 توسط . کردستانی | نظرات ()
مطالعات و بررسی‌های دانشمندان و متخصصان تغذیه ثابت كرده است كه خوردن یك صبحانه سالم و مفید برای حفظ سلامت انسان در بلندمدت و برخورداری از ذهن و جسم سالم ضروری است و باید در اولویت‌های یك برنامه غذایی مناسب قرار بگیرد.

به گزارش ایسنا، مزایای استفاده از مواد غذایی سالم و مناسب در وعده غذایی صبحانه این است كه به شما انرژی بیشتری می‌دهد، ذهن را شفاف‌تر و هوشیارتر می‌سازد، قدرت تمركز را بالا می‌برد و به تناسب اندام و مقابله با اضافه وزن كمك می‌كند.






ادامه مطلب
نوشته شده در تاریخ پنجشنبه 14 مهر 1390 توسط . کردستانی | نظرات ()
شاید باور نکنید اما شما همیشه یک پزشک همراه خود دارید که آماده پاسخ به نیازهای پزشکی‌تان است. این پزشک، روان شماست. 5 توصیه عجیب زیر را بخوانید تا باورتان شود.

1. آلرژی دارید؟ بخندید!

وقتی دچار آلرژی می‌شوید، سعی کنید خود را در موقعیت‌ خندیدن قرار دهید. شرکت‌کنندگان در تحقیقی که از سوی محققان ژاپنی انجام شده بود زمانی‌ که به تماشای یک فیلم خنده‌دار نشسته بودند کمتر دچار حساسیت‌ می‌شدند اما همین افراد زمانی ‌که به تماشای یک فیلم جدی نشستند، پیاپی عسطه می‌کردند. خنده موجب عملکرد سریع سیستم عصبی پاراسمپاتیک شما می‌شود و سبب می‌شود فرد کمتر دچار حساسیت شود.


2. بدنتان زخم است؟ خوش‌اخلاق باشید!

خوش‌رفتاری موجب می‌شود که زخم‌های بدنتان زودتر بهبود یابد. دکتر جانیت کیکلت، استاد روانپزشکی دانشگاه اوهایو معتقد است که رفتار خصمانه و خشونت‌آمیز، روند بهبود زخم‌ها و کبودشدگی‌ها را افزایش می‌دهد. اما خوش‌رفتاری و مثبت اندیشی موجب می‌شود که میزان واسطه شیمیایی سایتوکین در بدن افزایش یابد. سایتوکین موجب می‌شود که سلول‌هایی که برای ترمیم زخم یا هر نقطه آسیب‌دیده بدن نیاز هستند، در نواحی اطراف زخم، زود‌تر تکثیر شوند. بنابراین سعی کنید شاداب و سرحال باشید. دوستانتان را با یک دعوت برای شام یا ناهار غافلگیر کنید. به دیدن اقوام و 


ادامه مطلب
نوشته شده در تاریخ پنجشنبه 14 مهر 1390 توسط . کردستانی | نظرات ()
نتایج یك مطالعه جدید تایید می‌كند كه افزودن گردو به رژیم غذایی روزانه خطر ابتلا به بیماری قلبی را كاهش داده و به پایین آوردن میزان كلسترول مضر در خون كمك می‌كند.
متخصصان در این مطالعه تشریح كردند وقتی شما یك وعده غذایی می‌خورید كه حاوی مقدار زیادی چربی اشباع شده است اگر پس از آن یك مشت گردوی خام مصرف كنید می‌تواند امكان آسیب ناشی از این چربی مضر به عروق خونی خود را تا حد قابل ملاحظه‌ای محدود كنید.
در هر50 گرم گردو كمتر از 4 گرم چربی اشباع شده وجود دارد اما به این دلیل كه تمام مغزهای خشكبار سرشار از كالری هستند لذا توصیه می‌شود كه اعتدال در مصرف آنها امری ضروری است.
مغز گردو سرشار از آنتی اكسیدانها، چربی‌های امگا -3 و اسید آلفا لنیولئیك است. شما می‌توانید از گردو در وعده غذایی صبحانه استفاده كنید. به جای ریختن گوشت داخل سالاد مقداری گردوی تازه به آن بیفزایید و به جای سوسیس و تخم مرغ و گوشت فرآوری شده، پروتئین مورد نیاز بدنتان را از گردو دریافت كنید.



نوشته شده در تاریخ چهارشنبه 13 مهر 1390 توسط . کردستانی | نظرات ()

فواید سیب زمینی در کاهش فشار خون
متخصصان تغذیه دریافته‌اند كه دو نوبت مصرف سیب‌زمینی در روز بدون این كه موجب افزایش وزن شود به اندازه مصرف جوی دو سر در كاهش فشار خون موثر است...
 هرچند این متخصصان روی سیب‌زمینی ارغوانی مطالعه و آزمایش كرده‌اند اما معتقدند كه سیب‌زمینی سفید و پوست قرمز نیز تاثیرات مشابه دارند.
جو ونیسون كارشناس تغذیه در دانشگاه اسكرانتون در پنسیلوانیا می‌گوید: وقتی صحبت از سیب‌زمینی می‌شود اغلب ما شاید بیش از هر سبزیجات دیگری نسبت به آن دید منفی داشته باشیم و تصور كنیم كه باید مصرف آن را در رژیم غذایی خود محدود نماییم چون معتقد هستیم كه این سیب‌زمینی مملو از كربوهیدرات چاق كننده و عاری از كالری است.
اما در واقع این تصور اشتباه است چون اگر سیب‌زمینی را بدون سرخ كردن و بدون كره و مارگارین و سس سرو كنیم هر یك عدد سیب‌زمینی فقط 110 كالری انرژی دارد و سرشار از ویتامین‌ها و مواد فیتو شیمیایی مفید برای سلامتی است.
در این مطالعه 18 بیمار مبتلا به فشارخون بالا و دارای اضافه وزن به مدت یك ماه هر روز در دو نوبت 6 تا 8 سیب‌زمینی ارغوانی مصرف كردند. در پایان متوسط فشارخون سیستولیك و دیاستولیك آنها تا حد مطلوبی كاهش پیدا كرد.



(تعداد کل صفحات:9)      [ 1 ]   [ 2 ]   [ 3 ]   [ 4 ]   [ 5 ]   [ 6 ]   [ 7 ]   [ ... ]  
درباره وبلاگ
سلام دوست عزیز به وبلاگ خودتون خوش امدید . تو این وبلاگ هر چی بخواهید پیدا میشه . فقط خوب بگردید.
Iranbloglist.comوبلاگ برتر را انتخاب کنید.
موضوعات
آخرین مطالب
نظر سنجی
دوست عزیز نظرت راجب وبلاگ چیه




نویسندگان
آرشیو مطالب
پیوند ها
پیوندهای روزانه

 

گالری عکس
آمار سایت
بازدیدهای امروز : نفر
بازدیدهای دیروز : نفر
كل بازدیدها : نفر
بازدید این ماه : نفر
كل مطالب : عدد
آخرین بازدید :
آخرین بروز رسانی :



تمام حقوق این وبلاگ و مطالب آن متعلق به صاحب آن می باشد.

قالب وبلاگ

پیامک عاشقانه

شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Website Traffic | Buy Targeted Website Traffic